II Treinamento Carnes e Produtos Cárneos: Boas Práticas de Manipulação e Elaboração de Produtos para Pontos de Venda a Varejo

Tipo de evento: 
Inicio do evento: 
07/11/2016
Fim do evento: 
09/11/2016
Horário: 

Dias 07, 08 e 09 de novembro, das 17h30 às 21h30

Local: 

Auditório Jaime Rocha - Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição (LAN) - Prédio 1

Objetivo:

Treinamento para aplicação de boas práticas de manipulação e elaboração de produtos cárneos seguros no setor de pontos de venda a varejo.

Vagas: 
40
Carga Horária: 
12
Público: 

Manipuladores de carne e produtos cárneos em geral

Responsável: 

Profa. Carmen Josefina Contreras Castillo, Profa. Gilma Lucazechi Sturion - Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição (LAN)

Apoio:

Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição (LAN)

Informações: 
Inscrições pela FEALQ
Período: a partir de 01 de agosto de 2016
 
Contato: FEALQ
Telefone: (19) 3417-6604
Status: