V Simpósio de Cerveja

Versão para impressãoEnviar por email
Tipo de evento: 
Inicio do evento: 
20/11/2021
Fim do evento: 
20/11/2021
Horário: 

das 08h às 18h

Local: 

Evento online 

Objetivo:

Levar conhecimento a respeito de temas que abranjam as áreas de novos produtos/inovação no tema, mercado e visão durante e pós pandemia. Tendo como foco a parte mercadológica e técnica, abordando assuntos como novas tecnologias de produção de cerveja, insumos, lúpulos brasileiros, características e informações técnicas, comercialização, leveduras não-convencionais para produção cervejeira, envelhecimento de cervejas em madeira, conceito de qualidade na indústria cervejeira e principais defeitos de uma cerveja.

Vagas: 
300
Carga Horária: 
6
Público: 

Profissionais da área agroalimentar

Responsável: 

Profa. Thais Maria Ferreria de Souza Vieira;

Giulia Cardoso da Silva Martins Benites.

Informações: 
Inscrições pela FEALQ
Período: durante a duração do evento
 
Contato
Telefone: (19) 99645-1243
Status: